Любителям шэн-пуэров посвящается.... Одна из самыз удачных "чайных охот" в этом году принесла аот этот трофей. Хоть и ждали мы его 4 месяца, но оно того стоило. Триггеров, которые дали толчок к его покупке всего 3, но зато каких. Ну во-первых, это бамбуковый шэн, что само по себе большая редкость - имею ввиду не ту ерунду, которая в изобилии на чайном рынке, а реальный, настоящий чай, сделанный по всем канонам. Во-вторых это Иу, здесь без комментариев. Хотя.... Деревья не старые, но это деревья. Этим обусловлена такая доступность. Ну и в третьих, 2013 год. Реальный, настоящий 2013. Горечь давным давно ушла, довольно сахаристый и плотный. Вот собственно и все триггеры. Но мне кажется, это уже достаточно весомые аргументы. Про вкус хочется добавить, что несмотря на возраст (а может и благодаря ему) аромат и вкус бамбука ярко выражены и как раз составляют самую удивительную особенность этого чая. Ну и не забывайте, что бамбук это в первую очередь кремний. А кремний это наша счастливая и здоровая жизнь. Чай достаточно сильный по действию, и дооолгий по времени заваривания. Тот случай, когда чай "перепил" меня. ) В общем, я под большим впечатлением от этого шэн пуэра, чего и Вам желаю. С уважением, Виктор Колодков
