Пластинки всегда отличаются от классических шэнов своей мягкостью, практически отсутствием горечи, и кофеина. У разных регионов это проявляется немного по-разному, но общая закономерность видна и так. Плотный, маслянистый чайный настой очень густой и ароматный, пить его одно удовольствие. Хотя чай настолько стоек к проливам, что может и вас "перепить").
